Die Lust auf Abstinenz ist in der Schweiz angekommen, die Nachfrage nach alkoholfreiem Wein steigt. Bedient wird sie bisher vorwiegend aus dem Ausland.
Im Januar 2008 war Silvia Eyer am Tiefpunkt angelangt. Sie stand vor ihrem Vater. 23-jährig. Abgemagert. Sie bettelte um Geld. Es war der Wendepunkt in ihrem Leben.
Beliebt wie nie, aber klimatechnisch problematisch: Über den Umgang mit der unkomplizierten Frucht einer komplizierten Pflanze.
Schnee, Ski, Fondue, Wellness… Winter kann auch wunderbar sein. Was fehlt noch? Ein richtig gutes Hotel. Hier kommen Tipps von Vielgereisten.
Bekommen Sie Besuch und wissen nicht, was kochen? Dann versuchen Sie es mit diesem Rezept. Auf der Zutatenliste stehen: Fenchelknollen und Hühnerkeulen.
Ausserdem: Die Spritze zum Abnehmen kommt in Verruf, ein 23 Jahre altes Lied ist zurück in den Charts – und welche Schweizer Stadt das beste Vegi-Angebot hat. Die wöchentlichen Inputs fürs Tischgespräch.
Die Schweizer Spitzenköchin Nadine Wächter-Moreno ist Chefin über alle Restaurants eines Luxushotels in Singapur. Für ihre Tochter muss sie aber jeweils einen Rezeptklassiker kochen.
Frauen und Männer, die vor Gewalt in der Beziehung flüchten, brauchen irgendwann eine neue Wohnung. Kann ein neues Berner Projekt helfen?
In Argentinien wird es vor dem Küssen getrunken, in Zürich hat Mate sogar Red Bull überflügelt. Was macht das Getränk so erfolgreich? Die Miterfinderin von «El-Tony» gibt Einblick.
Maria Fuhrer hat ein grosses Erbe angetreten. In der Metzgerei ihres Vaters wurde die Twanner Treberwurst erfunden. Wie sie den Betrieb radikal umgekrempelt hat.