Dashi statt Salz, Ingwer einfrieren, Schürze anziehen: Bekannte Köchinnen und Köche von Tanja Grandits bis Silvio Germann teilen Kniffe, die jedes Gericht sofort besser machen.
Ein Buch des Basler Professors Alfred Bodenheimer und zweier Mitherausgeberinnen dokumentiert den Hass gegen Jüdinnen und Juden an Schweizer und Deutschen Hochschulen seit dem 7. Oktober 2023.
Uns begeistern der neue Roman von Franziska Gänsler, die über Freundschaft und deren Grenzen schreibt, sowie das neue Buch von Svenja Leiber «Nelka».
In der Komödie «Youth» beginnt die Mittfünfzigerin Alex wieder, Männer zu daten. «East of Eden» gibts nun auch als Netflix-Serie, und «Crystal Lake» kommt rechtzeitig zu Halloween.
Der Zürcher Verkehrsverbund erwägt, die Kapazitäten zu steigern. Pendelnde auf den Perrons in Winterthur und Horgen sagen, was sie davon halten – und ob sie aufs Auto umsteigen würden.
Michael und Anita Reichmuth verschicken ihre Hofprodukte schweizweit an die Kundschaft – dank einem starken Vertriebspartner.
Hendrik Rogner begleitet in seinem Beruf Frauen im intimen Moment der Geburt. Welche Reaktionen der 31-Jährige erlebt – und wann ihm sein «Exotenstatus» so richtig bewusst wurde.
Die neuen Looks von den Laufstegen zeugen von einer Freude am eleganten Outfit. Und: Das ist das wichtigste Accessoire dieser Saison. Einblicke aus unserem Lifestyle-Magazin «Encore».
Spontane Mobilität, Kulturbesuch, Nachteilsausgleich – für Menschen mit Behinderungen bleibt vieles Utopie. Ein Ausweis soll das ändern, fordert unsere Gastautorin.
Ein Sandwichbuffet, eine blitzschnelle Pasta mit Knusperspeck, eine cremige Kohlrabisuppe oder geschmorter Fenchel mit Harissa: Diese einfachen Rezepte und Ideen helfen Ihnen, die Alltagsroutine zu brechen.
Das Weltgremium für Masse und Gewicht plant eine Revolution: Die Sekunde soll neu definiert und auf die Erdrotation abgestimmt werden.