Vor vierzig Jahren pries noch ein Moderator neueste Modekreationen mit detaillierten Beschreibungen an. Diese Zeiten sind vorbei: Heute sind Modeschauen ein Teil der Unterhaltungsindustrie.
Wer ans Piemont denkt, dem kommen automatisch Barolo, Barbaresco und Barbera in den Sinn. Dank diesen Rotweinen verdankt die italienische Gegend ihre weltweite Anerkennung. Warum zur Abwechslung nicht einen Weissen probieren? Zum Beispiel einen Gavi der Tenuta San Pietro.
Die Schweiz hat ein drittes Drei-Sterne-Restaurant: Neu steigt das Basler «Cheval Blanc» im Hotel «Les Trois Rois» in diese Topliga auf. Weiterhin hat das Land den europaweit höchsten Pro-Kopf-Anteil an Sternen.
In seinem gerade eröffneten Restaurant beschränkt sich der Spitzenkoch Kevin Fehling auf eine geschwungene Theke. Tische sucht man in seinem Hamburger Lokal vergeblich, Drei-Sterne-Speisen nicht.
Neun Weine wurden an der Buch-Vernissage von «Wein? Keller! Weitere 101 Fragen aus der Welt der edlen Tropfen beantwortet von Peter Keller» kredenzt. Als Favorit unter den Gästen stellte sich der Riesling Nierstein 2014 des deutschen Weinguts Kühling-Gillot heraus.
R.B. aus W. schreibt, dass in Südafrika die Sorte Pinotage weit verbreitet sei. Wurde in Europa auch schon versucht, diese Traube anzubauen? Eignet sich Pinotage als Bestandteil von Cuvées?
Die Selbstverständlichkeit der Petersilie in unseren Küchen lässt manchmal vergessen, was für ein besonderes Kraut sie eigentlich ist.
Die marokkanische Hafenmetropole ist eine Nahtstelle zwischen Afrika und Europa, zwischen Atlantik und Mittelmeer. Vor allem aber ist sie eine vibrierende, chaotische Traumstadt.
Marrakeschs Lärm, Staub und ständiges Gewusel lassen einem den Jardin Majorelle als wahre Oase der Ruhe erscheinen. Doch er ist weitaus mehr als das.
Buchgestaltung ist mehr als schmückendes Beiwerk zum literarischen Text. Das Buch «S» von J.J. Abrams und Doug Dorst spielt mit dem Potenzial bedruckten Papiers.
Gestalterische Elemente können mehr sein als schmückendes Beiwerk zum literarischen Text: eine kleine Parade eigenwilliger Bücher.
Der 2010 gegründete Verlag Visual Editions geht ungewöhnliche Wege mit Büchern, die optisch und intellektuell begeistern sollen. Dabei stehen Online- und Offline-Welt nicht im Widerspruch zueinander.
Eine Züglete kostet viel Geld und noch mehr Nerven. Halt bietet da der Zollstock.
Der Stardesigner Ralph Lauren gibt nach fast 50 Jahren als Chef seines gleichnamigen Unternehmens das Zepter ab.
Die Regentschaft von Queen Elizabeth II. währt länger als jede andere. Wie an der britischen Krone hält sie auch fest an ihrem Stil: Noblesse oblige.
Der Solothurner Daniel Nebel konzipiert und baut seine Uhren im Alleingang. Selbst die Maschinen zur Herstellung der Komponenten hat er zum grossen Teil selbst gebaut.
Elizabeth Taylor war und ist der Inbegriff der glamourösen Hollywood-Ikone. Ein Superstar mit schwindelerregenden Höhen und fürchterlichen Tiefen im Leben.
John Waters ist berühmt für seine Liebe zum Bad Taste und zum Modelabel Comme des Garçons. Das Kunsthaus Zürich zeigt bis zum 1. November Fotoarbeiten, Skulpturen und Collagen des Filmregisseurs.
Sie wurde gehasst und noch mehr geliebt: Joan Collins war in den Achtzigern das glamouröse Biest aus «Der Denver-Clan». Es ist die Rolle ihres Lebens.
Skinny Jeans können zu lebensbedrohenden Krankheiten führen; in Australien musste jüngst eine Frau aus ihrer engen Hose herausgeschnitten werden. Unter Experten ist die Hose ohnehin nicht mehr «in».
Wer heute noch mit Strümpfen in die Schuhe steigt, muss von gestern sein. So jedenfalls präsentiert sich das Bild an der Pitti Uomo in Florenz.
Die deutsche Hauptstadt-Seifenoper um die Modemesse «Bread & Butter Berlin» lief bisher nach klassischem Drehbuch. Nun mutiert der Anlass zur Volksgaudi: Der Onlinehändler Zalando hat diesen gekauft.
Karaoke, etwas Krabbeln und Kribbeln und zwingend drahtloses Internet: Das Rezept für Familienferien folgt dem Zeitgeist. Noch immer aber entscheiden die Kinder, wie die angesagten Ferien sein sollen.
Ein Pflanzensammler-Paar experimentiert mitten in der Stadt Zürich mit kälteempfindlichen Gewächsen. Und das ziemlich erfolgreich. Im Video stellt die Gartenjournalistin Sarah Fasolin die Anlage vor.
Mitten im Emmentaler Wald liegt ein märchenhaftes Gärtchen, das nicht nur den Besitzern Freude bereitet.
Der grüne Museumspfad in Osterfingen feiert heuer sein zehnjähriges Bestehen. Er zieht Besucher von weither an.
Bis weit ins 19. Jahrhundert war der Splügenpass eine der wichtigsten Nord-Süd-Verkehrsverbindungen im Alpenraum. Eine Wanderung auf dem Saumweg lässt 1600 Jahre Geschichte lebendig werden.
Eine NZZ-Sonderbeilage feiert 200 Jahre Zugehörigkeit des Wallis zur Schweiz. Im Fokus steht auch die Frage, warum die Walliser oft so widerborstig gegenüber den «Üsserschwizern» auftreten.