Die Festtagszeit ist Kerzenzeit. Auch darüber hinaus hat das Kerzenlicht eine wohltuende Wirkung in dunklen Wintertagen. Dekorative Behälter tragen das Ihre dazu bei.
Der Look von James Dean ist, obwohl an Schlichtheit kaum zu übertreffen, einer Stilikone mehr als würdig: Blouson oder Trench, Jeans und weisses T-Shirt. Unsterblich wurde er durch seinen frühen Tod.
Giorgio K. aus S. will wissen, woher eigentlich die Bezeichnung «Amarone» stamme. Bei diesem Wein handle es sich ja um keinen geografischen Namen, sondern das Anbaugebiet des Amarone liege im Valpolicella.
Österreich ist stolz auf seine nationale Rebsorte. Mit dem Grünen Veltliner steht den Winzern eine Rebsorte zur Verfügung, die sich dank ihrer Eigenständigkeit von anderen Varietäten abhebt. Viele Weissweine präsentieren sich indes kräftig und mit grosser Fülle. Einen etwas filigraneren Weg schlägt das Weingut Geyerhof aus dem Kremstal ein.
Das «Gasthaus Schupfen» bot einst separate Bereiche für Gourmets und für Normalesser. Inzwischen hat man das Konzept überarbeitet und liegt damit im grenzüberschreitenden Trend.
Versteckt im Freiburger Hinterland liegt der Seeligraben. Die Häuser kleben an Hängen. Trotz der steilen Lage ist neben einem Haus ein «Gartenfantasium» entstanden, das auch Krippen beherbergt.
Iris F. aus H. stellt eine kurze und prägnante Frage: Worin besteht der Unterschied zwischen einem Cuvée und einer Assemblage?
Das «La Zagra» an der Seefeldstrasse im Tiefenbrunnen hat eine kleine Schwester bekommen: die Trattoria Blumenau.
Natürlich kann man einem Uhrensammler mit einer Uhr Freude bereiten. Doch auch ein tolles Buch über Uhren kann ins Schwarze treffen, ausserdem belastet es das Budget weit weniger. Zwei Empfehlungen.
Feines Essen gehört zum Weihnachtsfest. Doch Stress bei der Zubereitung ist ebenso kontraproduktiv wie ein Übermass an Exotik. Die wichtigsten Antworten auf die drängendsten Fragen.